FELICIDADES

8 años, a veces no somos conciente del paso del tiempo pero cuando vemos a nuestros hijos crecer es cuando esa conciencia nos hace reflexionar, este año le he hecho unas tartas diferentes desde BOB ESPONJA, UNA CAMISETA CON SU EDAD, y un INVIZIMALS, para esta tarta use galletas maría, y ganache de chocolate realizado con nata y chocolate, el resultado fue este.

FELICIDADES.

THE BEST TEACHER

A lo largo de nuestra vida de estudiante tenemos, profesores, buenos profesores y los mejores profesores, yo he tenido la suerte de estar este año con THE BEST TEACHER, no sólo por lo bien que habla y enseña inglés, también por su paciencia, empatía...... bueno por ser como es ella The best. Espero que el curso que viene continúe siendo my teacher

RECETA LETRAS DE CHOCOLATE

La receta la saque de una página, los ingredientes son:
200 grs de mantequilla a temperatura ambiente, 200 grs de azúcar, 1 huevo batido y 325 grs de harina tamizada y 75 grs de cacao en polvo valor, pepitas de chocolate y una cucharadita de vainilla.
Batir la mantequilla y el azúcar, incorporar el huevo batido y luego la harina tamizada con el cacao. Envolver en papel transparente y meter en la nevera al menos una hora. Extender la masa entre dos hojas de papel de hornear, recortar con moldes, incorporar las pepitas de chocolate( las compré en mercadona), dejar reposar en la nevera 30 mínutos más y hornear, precalentar el horno a 180º arriba y abajo el mismo tiempo que tienes la masa en la nevera, meter en el horno 10 a 12 mínutos y dejar enfriar deben salir un poco blandas.

CUPCAKES CON ESPONJITAS

MARIPOSAS DE ESPONJITAS Y CHOCOLATE

CUPCAKES CON ESPONJITAS

Me compre este libro en amazon.co.uk , "200 cupcakes", y este finde he decidido hacer el de marshamalow y adornarlos con mariposas que he hecho con esponjitas y chocolate derretido en el microonda, y luego he utilizado el expulsor que veis en la foto, y el resultado ha sido este.

La receta es facilísima, a mí me han salido ocho cupcakes,

Ingredientes: 50g. de marshmallow, 125 grs mantequilla a temperatura ambiente,100 grs de azucar glass, 2 huevos 150 grs de harina con levadura, 1 cucharadita de vainilla y una de levadura en polvo. Mezcle la mantequila, y el azucar en la termomix a velocidad 5, luego incorpore los huevos batidos, y luego los ingredientes secos. al final incorpore las esponjitas troceadas y mezcle, deje reposar 30 mínutos las cakes en el frigorífico y luego las puse en el horno 180º hasta que el pincho salio limpio unos 20 minutos.

CAJA PARA LAS LETRAS

Para llevar las galletas he realizado una caja siguiendo las indicaciones de http://laurillafondant.blogspot.com/

donde lo explica fenomenal.

Yo le he añadido mi nombre y Este ha sido el resultado, espero que os guste

MÁS LETRAS DE CHOCOLATE..HASTA 28

LETRAS DE CHOCOLATES PARA PERSONAS MUY ESPECIALES

He realizados unas letras con galletas de chocolate las he adornado con pepitas de chocolates de las que vende en mercadona.

Cada letra pertenece a una persona muy especial M de..., otra M de ..., R de ...., L de ...., C de ..y C de ... JA de ... así hasta 28 letras.

CHOCOLATE MUFFINS

Ingredientes:

2 huevos

200 grs. de azúcar glass ( yo he puesto de la que se compra)

130 grs. de harina

50 grs. de cacao ( yo he puesto valor)

2 cucharaditas de levadura en polvo

1 pizca de sal

1 cucharadita de café de vainilla

160 ml. de leche entera

160 grs de mantequilla a temperatura ambiente

120 grs. de chocolate, yo he variado el chocolate por chocolate con lacasitos.

No olvideis tamizar la harina con el cacao en polvo. Las he adornado con chocolate blanco.

CHOCOLATE MUFFINS

Me compre este libro en http://www.amazon.co.uk/, una página muy interesante que os recomiendo.

He decidido hacer cada una de sus recetas, y he empezado por esta muy fácil de hacer.