Según la R.A.E, el término amistad proviene del latín, significa afecto personal, puro y desinteresado, compartido con otra persona que nace y se fortalece con el trato.
Tengo que añadir que las amigas de verdad son para siempre aunque no las veas a diario,( o durante un tiempo), porque cuando las vuelves a ver es como si todos los días hablarás con ella, es una sensación que sólo ocurre cuando es amistad de verdad.
Para la ocasión he realizado ROLLITOS DE HOJALDRES DE JAMÓN Y QUESO, para mi amiga, he utilizado queso brie y me ha salido buenisimo, cuando los he sacado del horno los he pintado con almibar y lo he dejado secar.
También he hecho un BOB ESPONJA, para su hijo que le encanta este personaje.
Y unas CAKES DE DULCE DE LECHE, estaban muy buenas, los ingredientes son: 400 grs de harina con levadura, 80 ml de leche, 80 grs de pepitas de chocolate, 2 huevos grandes, 200 grs de azúcar común y 200 ml de crema de leche, lo he batido en la termomix y luego las he dejado reposar en la nevera 30 mínutos en los moldes de cakes han salido buenisimo,la receta es una variedad de la que viene en el libro de Marcela Capó de cupcakes.
